|
JPAGE_CURRENT_OF_TOTAL Mostanság hiába segíti tucatnyi okos háztartási gép a háziaszszonyok munkáját, teendőjük ettől látszólag semmivel sem lett kevesebb. Sőt. Mintha nagyobb lenne sokuk leterheltsége. Egyre több gyakorló háziasszonynak kell szembesülnie azzal a ténnyel, hogy hiába sorakoznak az élelmiszerüzletek polcain az árban is jelentősen különböző alapanyagok, a kosztpénzt így is nehéz beosztani. Egyrészt nagy a kísértés, másrészt az ember lánya nehezen tudja kiszámítani, hogy miből mennyire lesz szükség. 
Előfordulhat persze, hogy túldramatizáljuk a dolgot. Mert lehet más megoldás is. Például ez: egy modern nő elsősorban a karrierjének építésével, a szakmai fejlődésével törődjön, s ne akarjon mindenáron nagyszerű háziasszony lenni. Hisz mostanság azért vannak a hangulatos szórakozóhelyek, hogy rokonainkkal, barátainkkal beüljünk egy-egy hosszú, jóízű beszélgetésre. Vacsorára pedig veszünk a családnak egy olyan gyorsfagyasztott, félkész terméket, amely a sütőben negyedóra alatt magától elkészül. És mégis. - Vajon milyen szándék vezérelte az Advance Tanácsadó és Fejlesztő Központ irányítóit, amikor Modern házvezetési ismeretek címmel tanfolyamot hirdettek? - Bármenyire is változzon a világ, s változzon benne a nők szerepe, néhány dolog alapvetően változatlan marad. A férjek, a gyerekek, no és természetesen maguk a feleségek közül ki ne vágyna továbbra is egy biztonságot adó, meghitt, családi környezetre? Ennek biztosítása nagyrészt továbbra is a nőkre hárul. S ha jobban belegondolunk, a hagyományos női szerepkörök kapcsán észre kell vennünk, hogy szinte minden területen nőttek az elvárások - vallja Gerevich Éva, a tanfolyam egyik menedzsere. - A nőnek amellett, hogy helyt kell állnia a munkában, figyelmes, nagyszerű feleségnek és a gyerekeiről odaadóan gondoskodó édesanyának kell lennie. Mi főként ahhoz kívántunk segítséget nyújtani, hogy a tanfolyamunkat elvégző fiatal lányok és asszonyok e két utóbbi szerepben tudjanak maximálisan helyt állni. De mint látni fogjuk, a továbbiakban a biztos családi háttérrel rendelkező nők a munkájuk során is sikeresek. - Mielőtt leültünk volna beszélgetni, kikérdeztem a konyhában sürgölődő hölgyeket. Szinte mindegyikük a következőkkel kezdte: az egyik legfontosabb dolognak azt tartja, hogy megtanulta a háztartási naplót vezetni, ennek alapján elkészíteni a családi költségvetés ezen részét. Annyira fontos mindez? 
- A háztartási napló vezetése, egy család napi étkezési költségének kiszámítása, ennek alapján a havi költségvetés összeállítása, nos mindez túlmutat önmagán - vallja Nedbál Klára, a tanfolyam másik menedzsere. - Nem csupán arról van szó, hogy ily módon kisebb-nagyobb öszszegeket tudunk megspórolni, és nem is csupán arról, hogy megtanulunk annyi pénzből gazdálkodni, amenynyink épp en van. Pedig önmagában véve már ez is nagy dolog, de a legfontosabbnak mégis csak azt tartom, hogy a tanfolyam végén a résztvevőkben egészen újfajta, racio-nális szemléletmód alakul ki, egy olyan magatartás, amely reálisan viszonyul a dolgokhoz, összhangot teremt a vágyak és a lehetőségek között. Ez pedig már sokkal több annál, mint hogy valaki milyen gyorsan tud elkészítni egy finom ebédet. Kutatások bizonyítják, hogy ha a háziasszony ésszerűen be tudja osztani a családnak az élelmezésre fordítható pénzét, ha a főztjével elégedettek a családtagok, akkor az az illető hölgynek kellő önbizalmat ad, s az élet más területén - így a munkahelyén is - sokkal sikeresebb lesz. Ami pedig a modern nő és a háztartás viszonyát illeti. Bármennyire is nagyszerű társaság verődjön össze az éppen aktuális születésnapi bulira, bizony a vendégek és az egész összejövetel hangulatát nagyban meghatározza az, hogy mit remekelt össze a ház asszonya, hogyan, miként tálalja, kínálja a főztjét. Mindig van visszajelzés, és nem is akármilyen. Gondolom egyetért vele: ha valaki elismerten jó háziasszony, az ma is érték, a környezete ezt az erényét nagyon is számon tartja. - A következőkben arra kértem a mostani csoport tagjait, hogy mondják el röviden, mit kaptak a tanfolyamtól. (Egyébként a következőt március elején indítják a szervezők, jelentkezés Beregszászon, az Advance Irodán, B. Hmelnickij u. 29. Tel: 2-34-49, 2-40-03)
|